“粽情相約，共聚一堂”端午暖心主題活動

2020年6月25日，五月初五，端午佳節(jié)。為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)日文化，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化習俗，支部在基地一樓組織了“粽情相約，共聚一堂”主題暖心活動。通過制作傳統(tǒng)粽子、烘焙糕點、餃子等佳肴，既促進了不同地區(qū)傳統(tǒng)文化的融合，同時也充分利用基地開放式廚房的優(yōu)勢，結合新式糕點的制作，給予大家不一樣的端午佳節(jié)體驗，也進一步拉近了同事間的距離。本次參與的人員有支部成員，單位群眾及部分家屬近20人。

早上9:00，各參與成員到達基地一樓后，便開始處理前一晚準備好的食材。其中傳統(tǒng)粽子就準備了多種肉餡，有香菇雞肉、板栗排骨、臘腸瑤柱、咸肉蛋黃等，讓各地的地方特色各展身手，展示不用的包裹手法，包括三角五福粽、四方團圓粽、一條圓貌粽等。大家在濃濃的節(jié)日氣氛中感受著手工制作的樂趣，分享著節(jié)日帶來的喜樂。在這過程中大家聊生活，談工作，現(xiàn)場一片歡聲笑語，其樂融融。

下午時間，利用煮粽子的空檔期，大家開始制作起了烘焙糕點，其中有艾糍、泡芙、盒子拉絲蛋糕、香蘭綠蛋糕等，通過利用基地開放式廚房的烤箱、蒸箱等工具，制作出各式各樣的美食，也算是一次“美食的碰撞與融合”。